Wojtek Galiński
Wojtek 6 dni temu w Wina

Zapiekanka z selera i fiano z Toskanii

Na przednówku przebieramy nogami w oczekiwaniu na pojawienie się nowalijek. Ja w tym czasie jak zawsze proponuje skorzystać z warzyw korzeniowych….
Zobacz więcej
Wojtek Galiński
Wojtek 6 dni temu w Wina

Argentyński Cigar Box Malbec od Dona Paula z Lidla

Robiąc zakupy w Lidlu, bądź online w Winnicy Lidla na pewno rozpoznajecie charakterystyczne marki win z tego dyskontu. Mamy dobrze znaną…
Zobacz więcej
Robert 5 dni temu w Wina

Jeszcze trzech producentów z Millésimes Alsace

Po ostatnim przeglądzie czterech winiarzy, których próbki win spróbowałem w czasie wirtualnego wydarzenia Milésimes Alsace, dzisiaj dokładam do puli jeszcze trzech…
Zobacz więcej
Robert 6 dni temu w Wina

Blau/Kek/Frank – jedna rodzina

Można powiedzieć, że czasem degustacje chodzą parami. Niedawno Wojtek opowiadał Wam o świetnej selekcji win z odmiany blaufränkisch z najlepszych parceli…
Zobacz więcej
Robert 7 dni temu w Podróże

Attila Orsolyák – cichy bohater

Będąc w sierpniu w Tokaju pierwszy raz spotkaliśmy z niezwykle zaskakującym i trudnym do wytłumaczenia zjawiskiem – winiarzami, którzy niechętnie sprzedają…
Zobacz więcej
Wojtek Galiński
Wojtek 2 tygodnie temu w Wina

Ribera del Duero – poradnik dla początkujących

Dziś drugi odcinek cyklu, w którym w przystępny sposób przybliżamy Wam apelacje, jakie widzicie na etykietach w sklepach, ale być może…
Zobacz więcej
Robert 1 tydzień temu w Wina

Millésimes Alsace – kolejna edycja wirtualnego spotkania

Wirtualne degustacje znacznie rozpowszechniły się od czasów pandemii (podobnie jak spotkania on-line w pracy). Choć wiele wydarzeń winiarskich wróciło już do…
Zobacz więcej
Robert 2 tygodnie temu w Wina

Kamil Barczentewicz Łaskawość Tytusa 2020 – kapitalna pomyłka

Od swojego debiutu w 2021 roku Kamil Barczentewicz dał się poznać jako jeden z bardziej świadomych i poukładanych polskich winiarzy. Okazuje…
Zobacz więcej
podróże

Podróże i wino

zobacz więcej
Autorskie

Przepisy

zobacz więcej
wyszukiwarka win

Znajdź swoje następne wino

lub zobacz polecane wina na specjalne okazje:

Vinho Tinto Dao DOC 2016, Quinta da Mariposa

85

Weingut Greszta Grover Letterlay Riesling Spatlese Trocken 2016

87

Vignerons Catalans Torre del Far Côtes du Roussillon Villages Tautavel 2018

87

Domaine Nau Bourgueil Vielles Vignes 2020

88

El Carlino Verdejo La Mancha Bio

84
Zobacz więcej
filmy

Kulinarne wideo

zobacz więcej
ENOSTRADA

Kim jesteśmy

Jesteśmy trójką przyjaciół. Mimo że różnimy się temperamentami, charakterami czy zawodowymi obowiązkami, to pasja do wina połączyła nas na tyle mocno, że postanowiliśmy dzielić się nią również z Wami.

Robert Dąbrowski

Kamila Pasha

Wojtek Galiński

Wojtek Galiński

dowiedz się o nas więcej