Oddero – klasyka Barolo na Budbreak 2026

Na koniec naszych relacji z tegorocznego Budbreaku u Mielżyńskiego przeniesiemy się do Piemontu. Pan Robert już od wieli lat importuje wino…
Zobacz więcej

Awangardowe risotto. Czy dwa pinoty z Nowego Świata dadzą radę?

Jesteśmy w sezonowym, wiosennym klimacie. Słodkie, młode buraki to jest właśnie to, o co teraz najbardziej chodzi. Wszędzie dostaniecie pęczki tych…
Zobacz więcej

Monte Vulture i Etna: wulkaniczne wina z Summy 2026

Podczas tegorocznej Summy w górzystym Alto Adige miałem okazję zderzyć się z ognistą energią włoskiego Południa, degustując wina z Etny oraz…
Zobacz więcej

Riesling, Pinot & Co 2026 – przegląd producentów

Niemieckie winiarstwo to dziś niezwykle dynamiczny krajobraz, w którym wielowiekowe tradycje przeplatają się z nowoczesnym podejściem nowych generacji winiarzy. Poniżej przyglądam…
Zobacz więcej

Gdy różowe wino spotyka jagnięcinę. Pomysł na weekendowego burgera.

Mamy już dużo przepisów na burgery w naszej bazie receptur (wianek linków dostaniecie oczywiście poniżej), ale nie zasypujemy gruszek w popiele…
Zobacz więcej

Foradori, czyli gwiazda Trydentu (Budbreak 2026)

Kontynuujemy relację z tegorocznego Budbreaku u Mielżyńskiego. W poprzednim odcinku opisywałem Prosecco od Nino Franco oraz butelki z Friuli od Castello…
Zobacz więcej
wyszukiwarka win

Znajdź swoje następne wino

filmy

Nasze filmy

ENOSTRADA

Kim jesteśmy

Jesteśmy trójką przyjaciół. Mimo że różnimy się temperamentami, charakterami czy zawodowymi obowiązkami, to pasja do wina połączyła nas na tyle mocno, że postanowiliśmy dzielić się nią również z Wami.

Robert Dąbrowski

Kamila Dąbrowska

Wojtek Galiński

Wojtek Galiński

dowiedz się o nas więcej