Zapach jest mocny, owocowy, wino pachnie intensywnie wiśniowo, lekko kwiatowo. Usta również soczyście wiśniowe, trochę fiołkowe, do tego leśne (jeżyny, jagody). Kwasowość jest wysoka, ale wino ma też całkiem solidne garbniki. Dość typowe, ale też takie ciemniejsze, bardziej surowe niż zwykle bywają Beaujolais.