Jakie wino wybrać na weselny stół i ile butelek najlepiej kupić?
Wesele w Polsce to zawsze wyjątkowe wydarzenie — pełne emocji, wybornej zabawy, pięknych tradycji i stołów zastawionych tym, co najlepsze. Wino, choć kiedyś rzadziej spotykane na polskich stołach weselnych, dziś jest coraz częściej wybierane jako elegancki, uniwersalny i mniej wyskokowy element menu. Pytanie brzmi: jakie wino wybrać na weselny stół i ile butelek kupić, by goście byli zadowoleni, a budżet nie został nadszarpnięty?
Tekst powstał w ramach płatnej współpracy z dobrewina.pl
Dlaczego wino na weselu staje się standardem?
Elegancja i uniwersalność – wino pasuje do większości dań podawanych na weselu, od przystawek, po desery.
Lekkostrawność – wino (zwłaszcza dobrze dobrane) wspiera trawienie i sprawia, że goście czują się lżej niż po mocniejszych trunkach. Niższy poziom alkoholu mniej obciąża niż wódka, szczególnie podczas tańca szybko się metabolizuje.
Trendy i zdrowy styl życia – coraz więcej osób świadomie ogranicza alkohole wysokoprocentowe, a wino – w odpowiednich ilościach – zyskuje w badaniach (np. [Harvard School of Public Health, 2023](https://www.hsph.harvard.edu/)) pozytywne opinie w kontekście diety śródziemnomorskiej i zdrowia serca.
Jakie wino na weselny stół?
Pamiętaj: wino na wesele powinno być różnorodne, łatwe w odbiorze i uniwersalne kulinarnie.
Najczęściej wybierane style na weselny stół:
1. Białe wina wytrawne lub półwytrawne
– Doskonałe do ryb, kurczaka, sałatek i lżejszych dań.
– Przykład: włoskie pinot grigio, francuskie sauvignon blanc lub chardonnay, hiszpańskie verdejo, portugalskie Vinho Verde.
2. Czerwone wina lekkie lub średnio zbudowane
– Pasują do mięsa, serów i aromatycznych potraw.
– Przykład: włoskie Montepulciano d’Abruzzo, primitivo, negroamaro i barbera, hiszpańska Rioja, portugalskie Alentejo lub Setubal oraz francuskie grenache noir
3. Różowe wina (rosé)
– Idealne w letnie dni i dla tych, którzy chcą czegoś pomiędzy bielą a czerwienią.
– Szczególnie modne w ostatnich latach, zarówno w wersji wytrawnej, jak i półwytrawnej.
4. Wina musujące
– Na toast i pierwszy taniec – Prosecco, Cava czy Crémant.
– Coraz częściej goście wybierają je także do całego posiłku, zwłaszcza latem.
5. Wina bezalkoholowe
– Warto pamiętać o gościach, którzy nie piją alkoholu z powodów zdrowotnych, religijnych lub osobistych.
– Świetna opcja to np. włoskie, francuskie i niemieckie musujące 0% lub francuskie sauvignon blanc i niemieckie riesling 0%.
Ile wina na wesele?
Ogólna zasada:
– Przyjmuje się ok. 0,5 butelki wina na jedną osobę na całą imprezę, jeśli na stole są też inne alkohole.
– Jeśli wesele jest mniej alkoholowe lub wino ma grać główną rolę – 1 butelka na osobę to bezpieczny wybór.
Dla przykładu:
– Wesele na 100 osób → 50–100 butelek wina (w zależności od stylu imprezy).
– Struktura zamówienia:
– 40% białe
– 40% czerwone
– 15% musujące
– 5% różowe lub bezalkoholowe
Proporcja zależy też od pory roku — latem zamów więcej białych i różowych win, a zimą postaw na czerwone.
Zamawianie win na wesele – wygodnie i bez stresu
W Dobre Wina od lat pomagamy Parom Młodym wybrać idealne trunki na ich wyjątkowy dzień. Prawo zwrotu win nie otwieranych jest dużą zaletą naszej firmy.
Dlaczego warto?
– Degustacje i konsultacje – umów się w sklepach stacjonarnych:
– Kraków – ul. Królowej Jadwigi 146
– Warszawa – ul. Wyczółki 46 i ul. Mickiewicza 30
– Zamówienia online 24/7 – www.dobrewina.pl gwarantuje dostawę na czas, prosto pod drzwi lub do sali weselnej.
– Opcja mieszanych zestawów – pomagamy dopasować wina do menu oraz budżetu.
Trendy weselne 2024–2025 – o czym warto wiedzieć?
– Coraz więcej gości oczekuje win naturalnych i ekologicznych – pochodzących z winnic certyfikowanych organicznie.
– Wzrost zainteresowania lokalnymi winami polskimi – szczególnie w regionach takich jak Małopolska, Dolnośląskie czy Lubuskie.
– Design butelki i etykiety – pełnią coraz ważniejszą rolę estetyczną na weselnym stole.
– Wina bezalkoholowe w premium wydaniu – rosnący trend w Europie, teraz także w Polsce.
Najczęstsze pytania Par Młodych (FAQ) ❓
Czy kupować wina w hurcie czy w detalu?
Warto kupować hurtowo — cena za butelkę jest niższa, a w Dobre Wina mamy rabaty już od 12 sztuk.
Jak przechowywać wino przed weselem?
W chłodnym, ciemnym miejscu, w pozycji poziomej (szczególnie przy korku naturalnym).
Czy można zwrócić niewykorzystane butelki?
W niektórych przypadkach tak – warto zapytać o tę usługę podczas zakupu.
Czy warto personalizować etykiety na wino weselne?
Tak, to piękny detal i forma podziękowania dla gości.
Podsumowanie i zaproszenie
Dobrze dobrane wino to kropka nad „i” w perfekcyjnym scenariuszu weselnym.
Kluczem jest różnorodność stylów, umiar w ilości i dbałość o jakość.
? Już dziś skontaktuj się z nami lub odwiedź sklepy w Krakowie i Warszawie, aby wspólnie dobrać wina, które zachwycą każdego gościa:
➡ www.dobrewina.pl – Twój pewny partner w wyborze win na wesele.
