Podstawowy riesling od jednego z najlepszych winiarzy z Rheingau (jego winnice leżą głównie w części regionu położonej wzdłuż Menu). Pachnie soczystymi jabłuszkami, gruszkami i delikatnie woskowo. Usta cytrynowe, raczej szczupłe, ale wyraźnie mineralne, stalowe. Po chwili pojawia się również nieco grejpfruta i pomelo. Dość proste, ale bardzo klasyczne.