Oko

jasno cytrynowy, błyszczący kolor, świetny

Nos

lekko oleiste nuty plus mineralność - wapnień i kreda; do tego dochodzi owoc - cytryna i trochę dojrzałego jabłka

Usta

wysoka kwasowość; od początku atakują, zielone chrupkie jabłka; jest trochę kamieni i wody źródlanej plus niedojrzała brzoskwinia; średniej długości, mineralny, kwaskowy finisz, brzytwa! Tłusta, wędzona makrela będzie świetna parą! (do kupienia w: Mielżyński; cena: 65 PLN)