Sposób przygotowania musimy mieć najlepszej jakości, ulubiony „kawałek” wołowiny (T-bone, roastboef, rib-eye – sezonowany wedle naszych upodobań), doprawiamy pieprzem, nacieramy oliwą … Czytaj dalej Stek z salsą z pomidorów i anchovies z San Sebastian (Txuleton)