Oko

cytrynowe o średniej intensywności; szybkie rzadkie bąbelki; błyszczący, bardzo ładny

Nos

winne jabłka, pigwa, winogrona, fermentowane gruszki, drewno, nuty ciasta na pizzę, zakwas, jogurt; bardzo mocny, bogaty, autolityczny, ale świeży; świetny

Usta

wysoka kwasowość; z początku atakują nuty kwasu chlebowego i podpiwku; potem już pojawia się mocny, ciągle żywy owoc - jabłka, pigwy, cytryny grejpfruty, pomelo; świetny, elegancki, lekki mus; długa końcówka z nutami tytoniu; znakomite (do kupienia: w PL nie widziałem, ja kupiłem w Austrii w Wein&CO za 45 EUR)