Cytrynowy, średnio intensywny kolor. Ładny. Zapach jest prosty, lecz lekko mineralny. Jest też owoc - na pierwszy plan wysuwają się cytryny, grejpfruty i jabłka. Na podniebieniu, klasycznie dla sauvignon czujemy wysoką kwasowość. Wino ma taką trochę matową teksturę. Szparagi i agrest towarzyszą wapiennej nucie. Limonka w średniej (+) końcówce. Poprawnie.