To mieszanka 70% pinot blanc, 17% auxerrois, 6% pinot gris i 7 % rieslinga. Liczne, drobne, kremowe bąbelki. Wino pachnie cytrynami, jabłkami, ale też mocno drożdżowo. Usta ładnie kwaskowe, z całkiem ciepłym, słonecznym owocem, cytrynami, limonkami. Do tego mamy długi, papierowkowy finisz. Bardzo eleganckie, wytrawne, a przy tym soczyste.