Petr Koráb Ambero 2023
88
pkt
Mamy tutaj wino od jednego z moich ulubionych morawskich winiarzy, tym razem macerowany miks traminera i hibernala, a dodatkowo cześć owoców była dotknięta botrytisem. Zapach jest intensywny, ale świeży, lekko kwiatowy, mamy też pomarańczową skórkę i orientalne przyprawy (kolendra, gałka muszkatołowa). Usta lekko śmietankowe, do tego pojawiają się też tony brzoskwiniowe, znów wyraźne orientalne przyprawy i pieprz. Struktura jest przyjemnie lekka, kwasowość wysoka, a te nuty pieprzne świetnie ożywają końcówkę. Bardzo apetyczne, dobrze zrobione macerowane wino.
- Producent
- Petr Koráb
- Rok
- 2023
- Region
- Morawy
- Kraj
- Czechy
- Punktacja
- 88/100
- Kolor
- Pomarańczowe
- Kiedy pić
- 2025-2029
- Opublikowane
- 18 grudnia 2025
- Przedział cenowy
- 50 zł - 100 zł
- Importer
- Wino z Moraw
- Pasuje do
- kuchnia indyjska