
San Donatino Poggio Ai Mori Chianti Classico 2021
91
pkt
Piłem już to wino podczas degustacji w Gdańsku, ale próbowano w domu zrobiło na mnie jeszcze lepsze wrażenie. Nabrało takiego bardziej truskawkowego, soczystego odcienia, pełnego czerwonych owoców. W ustach wydawało się bardzo żywe, nawet jakby była tam lekka refermentacja, ale przez to całość prezentowała fantastycznie żywe, chrupkie oblicze. Do tego mamy nieodłączną dla sangiovese wysoką kwasowość i przyjemne, wyraźne garbniki. Całość ma świetną energię, bardzo mi smakowało.
- Producent
- San Donatino
- Rok
- 2021
- Apelacja
- Chianti Classico
- Region
- Toskania
- Kraj
- Włochy
- Szczep
- Sangiovese
- Punktacja
- 91/100
- Kolor
- Czerwone
- Kiedy pić
- 2025-2028
- Opublikowane
- 31 maja 2025
- Przedział cenowy
- 50 zł - 100 zł
- Importer
- Slow Raw
- Pasuje do
- makaron z ragu, pieczona dziczyzna, wołowina