Pachnie bardzo dymnie, skaliście i krzemienne, dopiero w tle jabłkami i cytrynami. Na języku bardzo wytrawne, surowe, z mocnym jabłkowo-cytrynowym owocem, a w końcówce też lekko słone. Wysoka kwasowość, rześkość i energia. Kolejny świetny musiak z oferty El Catadora.